總之，就是使用http://www.j763.com網(wǎng)站的短信，經(jīng)常給顧客群發(fā)短信。

無(wú)錫的曉宇火鍋，就創(chuàng)造了開(kāi)業(yè)當(dāng)天2萬(wàn)人次的客流量，第一天就實(shí)現(xiàn)了超人的營(yíng)業(yè)額，刷新了當(dāng)?shù)夭蛷d開(kāi)業(yè)到客的新紀(jì)錄。

他們是怎么做到的？不妨研究一下。

巧用視頻宣傳，先行在顧客心里注冊(cè)

開(kāi)業(yè)前2個(gè)月，曉宇火鍋就將其在《舌尖上的中國(guó)2》的視頻剪輯成3分鐘的小短片放在微信朋友圈，供大家轉(zhuǎn)發(fā)。

董事長(zhǎng)杜松林說(shuō)，放這個(gè)小短片的最初目的沒(méi)有什么“野心”，因?yàn)榇蠹以陔娨暽虾途W(wǎng)絡(luò)上都看過(guò)，但是為什么還要發(fā)呢？就是可以在顧客的心里增加印象分，大家一看題目，就知道曉宇火鍋馬上就要開(kāi)業(yè)了，“先在顧客心里進(jìn)行注冊(cè)，用視頻預(yù)熱市場(chǎng)！”



做足人氣，發(fā)放50萬(wàn)元現(xiàn)金券

曉宇火鍋開(kāi)業(yè)前一周，只要有人關(guān)注其微信微博，轉(zhuǎn)發(fā)并邀請(qǐng)三位好友，就可獲得50元現(xiàn)金券（限前10000名）。另外，曉宇火鍋還進(jìn)行了內(nèi)部封測(cè)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)，邀請(qǐng)了100名吃貨來(lái)任吃、免費(fèi)、不用排隊(duì)，這個(gè)活動(dòng)的廣告語(yǔ)充滿趣味性——全場(chǎng)菜品免費(fèi)，任你吃到扶墻而出。

杜松林說(shuō)，這種營(yíng)銷方法適合新店開(kāi)業(yè)，通過(guò)這樣一個(gè)活動(dòng)，能最大化的將人氣做足、做大，當(dāng)然，在活動(dòng)過(guò)程中，餐企絕不能偷工減料，不能減少菜的分量，也不提價(jià)，要做到真正的讓利！

不討人嫌的轟炸式信息，可以這樣發(fā)送

不斷推送與火鍋相關(guān)的信息，又不讓顧客產(chǎn)生抵觸心理，這該如何操作？

曉宇火鍋將50萬(wàn)元的現(xiàn)金券全部發(fā)放完畢之后，接下來(lái)做的工作就是讓顧客保持對(duì)這家新店的熱情，這就需要時(shí)常發(fā)送“轟炸式信息”引起顧客的持續(xù)關(guān)注。曉宇火鍋相繼推出了多種活動(dòng)。任意吃活動(dòng)——“即日起到開(kāi)業(yè)，曉宇火鍋廣發(fā)英雄帖，邀請(qǐng)了二十名頂級(jí)嗜辣吃貨前來(lái)體驗(yàn)麻辣與激情……”杜松林說(shuō)，做宣傳時(shí)，餐企不要忘記和顧客互動(dòng)，自己夸自己一百句，都抵不過(guò)顧客寫(xiě)一句發(fā)朋友圈。