總之，就是使用http://www.j763.com網站的短信，經常給顧客群發(fā)短信。

臺州林先生：我想開一家自助型的燒烤店，想知道哪些品牌可以加盟。我沒有開過燒烤店，所以希望對方能提供相關技術指導。

18創(chuàng)富：記者打聽了一圈，發(fā)現(xiàn)目前全省招加盟的自助型燒烤店并不多，在被詢問的四五家不同名稱門店中，僅“王記”金圖門串烤表示愿意接受加盟。加盟費為8萬元，包括商標使用權、統(tǒng)一的店面設計等等。

調查表明，四五年前曾紅火一時的燒烤，隨著近年餐飲業(yè)競爭逐漸激烈和消費者對口味的要求日趨清淡，開始走了下坡路。一些業(yè)內人士表示，燒烤店難開和其本身特色有關。首先它對店面要求很高。燃燒炭火會散發(fā)大量熱氣，同時產生廢氣，容易造成室內空氣惡化，一旦通風不良，輕則讓顧客覺得滿是油煙的環(huán)境不好，嚴重的還會對店內人員的身體產生不良影響。

其次，由于使用的是明火，因此防火也是燒烤店的一大問題，對消防等的審批也會更加嚴格。另外，從消費者方面考慮，燒烤要自己動手，雖然形式別樣，但多數(shù)人不能較好掌握技巧，一旦因為烤出的食物半生不熟而鬧肚子，也容易遷怒到店家，從這一點來說，燒烤店比一般飲食點更難經營。所以，提醒想要做自助燒烤生意的人，三思后行。